Mettre en évidence le rôle d'un catalyseur QCM7

Un catalyseur permet :
1. d'accélerer une réaction chimique
2. de ralentir une réaction chimique
3. d'orienter une réaction chimique
Un catalyseur n'apparaissant pas dans l'équation de la réaction qu'il catalyse ;
1. ne participe pas à la réaction
2. est le lieu de la réaction
3. est autant consommé que produit
La durée d'évolution d'un système chimique est d'autant plus courte
1. que le catalyseur est concentré;
2. que le catalyseur est divisé
3. que la catalyse est homogène
Une enzyme
1. est un catalyseur biologique
2. ne catalyse que les réactions biochimiques
3. catalyse un type de réaction particulière pour une famille de molécules données.
L'amylase est une enzyme orésente dans la salive, qui accélère l'hydrolyse des sucres lents
1. L'amylase est un catalyseur
2. Il est nécessaire de connaître sa formule pour écrire l'équation de cette hydrolyse
3. L'hydrolyse des sucres est impossible sans amylase